Lämpimät kiitokset Kattaman Sanna ja Mikko Selanderille juhlien upeista puitteista ( ja muusta järjestelystä) sekä todella ammattimaisesta tarjoilusta Mikko Kyytsöselle! Kuvauksesta vastasi Anni; lisää juhlakuvia ja taideteoksia Annin blogissa. Suuret kiitokset Pisamaiselle!

Kaikki listalla on kotitekoista. Kahta sienikeittoa, tateista ja kanttarelleista, myös gluteeniton versio, kehuttiin kovasti; kiitos keittomestarille!

Juhlakattaus Tiukanlinnassa.


Kauniit kukka-asetelmat noudattelevat sankarin toiveita, kuten muukin tarjoilu. Kukka-asetelmat toteutti Kukka ja Sidonta Sinisilmän Tuula, kiitos sinne!

Kattilaleipää keiton kaveriksi.

Ruiskuppeja savuporo-, savulohi- ja kasvistäytteellä.

Ylioppilaskakun täytteenä limemousse, kuorrutus marsipaania ja sokerimassaa. Mustaherukkahyydykekakun reunus tehty suklaatransferilla, perhoset spritsattu punaisella Candy Meltsillä.

Tyrnihyydykekakku. Aika loppui kesken koristelussa...

Suklaakakku mustaherukka- ja voikreemitäytteellä, koristelu valkosuklaata.

Yksinkertainen mustikkakakku, minun kuvani on tummanpuoleinen...

Toinen ylioppilaskakku.

Mustaherukkahyydykekakku, varakakku, joka päätyi pakkasen kautta työpaikan pöytään. Kärsi vähän pakkas ja kuljetusvaurioita :).

Vademahyydykekakku hyytelösokerilla, jäi varakakuksi vuoto-ongelman vuoksi, siitä toisen kerran, tuli syödyksi työpaikalla.
Kakkuja oli yhteensä yhdeksän, joista seitsemän oli juhlapöydässä, kaikki gluteenittomia.

Macaronseja alkumaljan kanssa tarjottavaksi, homejuusto- sekä vadelmaganachetäytteellä.

Palapeilit sopivat hyvin tarjoilualustaksi.

Ruusuja ja pitsiä.

Suklaabrownies Daim-yllätyksellä, tehty ruusumuffinssimuotilla, odottavat tomusokerikoristelua.

Vielä toinen suklaakakku.

Kiitos myös kaikille juhlavieraille; juhlat olivat ikimuistoiset!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti